VIA MARGHERA 8 00185 ROMA (ZONA TERMINI)
Cotti freschi la mattina (su ordinazione)
4 giorni a settimana
per asporto o consegna da Lunedi a Giovedi
o spediti in tutta l'Italia.
Bagels
Cetrioli stile Kosher Dill
Chi Siamo
Siamo Linda e Steve, una coppia americana che si è trasferita a Roma nel 1999 per aprire The Beehive Hostel. Abbiamo sempre sfornato e preparato bagel per la nostra colazione in ostello e, dopo esserci trovati vuoti e con il tempo a disposizione durante il disastro del Covid, abbiamo deciso di fare un "perno-pandemico"! All'inizio abbiamo offerto di farle sulle storie di Instagram e subito dopo è esplosa in una domanda enorme. Abbiamo raggiunto 1.000 bagel venduti circa 3 settimane dopo!

Nostri Prodotti
Produciamo bagel artigianali nello stile tradizionale dei bagelerie di New York. Sono formati a mano, lievitati a freddo per oltre 12 ore, bolliti, conditi e poi infornati. Non usiamo conservanti, additivi, coloranti o qualsiasi cosa che si discosti dagli 5 ingredienti essenziali. Siamo puristi e Steve, essendo cresciuto sulla East Coast in una famiglia ebrea, prende molto sul serio i suoi bagel!